Aliments bénéfiques pour passer un bel Automne ! Pour quoi un équilibre alimentaire pour se sentir bien? L’objectif est de […]
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Le guacamole mexicain Le mot vient de l’union de deux mots : ahuacatl + molli (avocat + sauce) Cette sauce
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L’avocat Est un fruit originaire du Mexique, en espagnol on dit « aguacate » une adaptation du mot nahuatl «
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Calabaza en Tacha La « calabaza en tacha » du potiron en sirop ! Oui, au Mexique le potiron se
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Préparation des tacos version Maru botana La polémique du jour nous vient de l’Argentine, où une émission de cuisine prépare
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La tomate vient du Mexique! La TOMATE est arrivée en Europe en 1540, les espagnols ont trouvé ce fruit lors
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Comment repérer les bons restos mexicains? On a déjà fait un billet sur la différence entre la cuisine mexicaine et
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