Le nopal le cactus mexicain

Le nopal le cactus mexicain

Le NOPAL connu en France comme « figuier de Barbarie » est en effet une plante cactacée. Appelé « Nohpalli » en langue nahuatl, il est un icone de la culture mexicaine on le retrouve même sur notre drapeau !
La plante est consommée comme un végétal et il est riche en fibre et en calcium. Le nopal est un antibiotique naturel et il est préconisé pour les désordres gastro-intestinaux, le cholestérol, l’obésité, le diabète entre autres maladies. Mmm qué rico !